MENU 1
ENTRANTES
Frutos secos
Aceitunas y fuet
***
1er plato PICADITAS VENTALL FREDDY
Buñuelos de bacalao
Boquerones fritos
Mejillones al vapor o en salsa
Chipirones de la Ràpita con habitas tiernas
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2o plato a escoger carne o pescado
CARNE Lomo al whisky con guarnición
PESCADO Dos sépias con escalibada
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Postre
Sorbete de limón
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Bebida
Vino D.O. Terra Alta ( Tinto, Rosado o Blanco )
Gaseosa Agua y Cafés
PRECIO: 18€/Persona (incluye IVA)
MENU 2
PICADITAS VENTALL FREDDY
Buñuelos de bacalao
Pescadito frito
Mejillones al vapor o en salsa
Chipirones rebozados
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Langostinos a la naranja marinados con cava
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( a escoger carne o pescado )
CARNE Entrecot a la plancha con patatas fritas y revuelto de setas
o
Lomo al whisky con patatas fritas y revuelto de setas
PESCADO lenguado fresco de la nuestra bahía
con sepietas
Lagostinos calamares y cigalas
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POSTRE Crema catalana de la casa
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Bebida
Vino D.O. Terra Alta ( Tinto, Rosado o Blanco )
Gaseosa Agua y Cafés
PRECIO : 30€/persona (incluye IVA)
MENU 3 PICADITAS VENTALL FREDDY
Lágrimas de bacalao
Brazo de pop tostado con ajo y aceite
Pescadito Frito
Navajas a la plancha
Brandada de langostinos a la piña marinados con cava
2 º plato a elegir
Merluza a la plancha con sepia, mejillones y langostinos
o Rape a la plancha con patatas fritas y escalivada
POSTRE Sorbette de limón
Vino DOTerra Alta Gaseosa, Agua Cava Brut Nature
PRECIO: 30€/persona (incluye IVA)
MENU 4 Menú Jornadas Gastronómicas
PICADITAS VENTALL FREDDYLágrimas de bacalao
Brazo de pop tostado con ajo y aceite
Cata de ortigas de mar
Calamares a la plancha oa la romana
Cazuela de mariscos "VENTALL FREDDY" y llagostinets
Brandada de langostinos a la piña marinados con cava
Arroz meloso de rape langostinos y setas (opción almuerzo)
O "Zarzuela" de lenguado, rape, sepia, almejas y langostinos (opción cena)
Crema catalana de la abuela o sorbete de limón
Bodega: Vino Vall de Vinyes DO Terra Alta
Cava Brut "Rovellats" y Cafés
PRECIO MENÚ 45€/persona (incluye IVA)
MENU 5 - MENÚ INFANTIL
ENTRANTES
Frutos secos
Aceitunas y fuet
Nuguets de pollo
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1er plato
Macarrones con tomate y carne o canalones caseros
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2o plato
Plato combinado de lomo con salchicha, patatas fritas
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Postre
Terrina de helado
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Bebida
Agua
PRECIO: 11€/ Personam (incluye IVA)
MENU 6 - MENÚ ESPECIAL PARA GRUPOS
PICADETES VENTALL FREDDY
Buñuelos de bacalao
Boquerones
"Calamarets" con setas
Calamares a la romana
2 º plato a elegir
Paella de pescado al estilo "Abanico Freddy" o
Fideuá con sepia, almejas y gamba blanca
o
PESCADO Rape a la plancha con patatas fritas y escalivada
POSTRE Sorbete de limón o Crema catalana
Vino D. O. Terra Alta Gaseosa, Agua
PRECIO: 18 € / Persona (incluye IVA)